היתרונות של שום נגד סרטן והתקררות

מייקל (מיכאל) גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי. הוא ידוע כפעיל בתחום הטבעונות ומנהל אתר אינטרנט פופולרי להפצת מידע מדעי עדכני על תזונה צמחית. בנוסף על עבודתו באתר, הוא נושא הרצאות שנתיות לסיכום המחקר המדעי באותה שנה, וכתב מספר ספרים בנושא הקשר שבין תזונה ותחלואה (לקוח מויקיפדיה). למרות שערוץ היוטיוב של מייקל גרגר עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב (נכון לחודש ינואר 2020 הערוץ צבר 534,250 מנויים ו- 114,910,353 צפיות) הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו, מייקל מציג את הערוץ שלו כמקום המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס-ראיות על תזונה. הסרטון הפעם – היתרונות של שום נגד סרטן והתקררות.
הדרך היחידה להוכיח ששום יכול למנוע סרטן, היא להעמידו למבחן. אלפי אנשים חולקו אקראית וקיבלו שום או פלצבו במשך 7 שנים. ואלה שקיבלו שום חלו פחות בסרטן ומתו פחות מסרטן, למרות שהממצאים לא היו מובהקים סטטיסטית יתכן אפילו שהתוצאה יכולה הייתה להיות מובהקת יותר מכיוון שבעוד שהקבוצה קיבלה תמצית שום וגלולות שמן מחקר אחר מצא שכדי להשיג את היתרון של חצי שן שום יש לצרוך 27 טבליות….
על כל זאת ועל ההבדל בתועלת של סוגי השום – השום החי, המבושל, הקלוי, שום בצנצנות, שום שחור מותסס או השום הכבוש בסרטון הנוכחי.

תגובות פייסבוק