בבוקר אכול כמו מלך, בצהריים כמו נסיך ובערב כמו אביון

מייקל (מיכאל) גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי. הוא ידוע כפעיל בתחום הטבעונות ומנהל אתר אינטרנט פופולרי להפצת מידע מדעי עדכני על תזונה צמחית. בנוסף על עבודתו באתר, הוא נושא הרצאות שנתיות לסיכום המחקר המדעי באותה שנה, וכתב מספר ספרים בנושא הקשר שבין תזונה ותחלואה (לקוח מויקיפדיה). למרות שערוץ היוטיוב של מייקל גרגר עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב (נכון לחודש ינואר 2020 הערוץ צבר 534,250 מנויים ו- 114,910,353 צפיות) הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו, מייקל מציג את הערוץ שלו כמקום המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס-ראיות על תזונה. הסרטון הפעם – בבוקר אכול כמו מלך, בצהריים כמו נסיך ובערב כמו אביון. 

חוקרים ישראלים חילקו אקראית נשים במשקל יתר לשתי קבוצות, כל קבוצה קיבלה את אותו מספר קלוריות בזמנים שונים. קבוצה אחת קיבלה 700 קלוריות לארוחת בוקר, 500 לארוחת צהריים ו- 200 קלוריות לארוחת ערב והקבוצה השניה קיבלה את ההפך, 200 לארוחת בוקר, 500 לארוחת צהריים ו- 700 לארוחת ערב. בנות הקבוצה שאכלו יותר קלוריות בארוחת הבוקר הורידו בממוצע יותר מפי שתיים משקל מבנות הקבוצה השנייה ובנוסף איבדו 5 ס"מ מהיקף המותניים.

 

 

 

תגובות פייסבוק

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.