קפה ותפקוד העורקים

מייקל (מיכאל) גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי. הוא ידוע כפעיל בתחום הטבעונות ומנהל אתר אינטרנט פופולרי להפצת מידע מדעי עדכני על תזונה צמחית. בנוסף על עבודתו באתר, הוא נושא הרצאות שנתיות לסיכום המחקר המדעי באותה שנה, וכתב מספר ספרים בנושא הקשר שבין תזונה ותחלואה (לקוח מויקיפדיה). למרות שערוץ היוטיוב של מייקל גרגר עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב (נכון לחודש נובמבר 2019 הערוץ צבר 514,000 מנויים ו- 111,481,273 צפיות) הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו, מייקל מציג את הערוץ שלו כמקום המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס-ראיות על תזונה. הסרטון הפעם – קפה ותפקוד העורקים. תוך 30 דקות משתיית כוס קפה קיימת ירידה משמעותית ביכולת העורקים שלנו להתרחב, האם הדבר המזיק בקפה הוא הקפאין? תרגום לעברית:  Doron Barak

קפה

תגובות פייסבוק

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.