ארבעה אגוזי ברזיל פעם בחודש

עובדות תזונה NutritionFacts.org הנו ערוץ היוטיוב של ד"ר מייקל גְרֶגֵר, רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי שכתב מספר ספרים על הקשר שבין תזונה ותחלואה. מייקל גרגר מציג את הערוץ שלו כמקום המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס-ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2019 הערוץ צבר 500,352 מנויים ו- 108,414,841 צפיות. בסרטון הפעם, אכילת ארבעה אגוזי ברזיל פעם בחודש משפרת כמעט מידית את רמות הכולסטרול בגוף. אפילו תרופות לא עובדות כל כך מהר!  מלבד חומצות השומן הבלתי רוויות שמורידות את הכולסטרול אגוזי ברזיל עשירים בחלבון, בחומצות אמיניות, גופרית ציסטאין ומתיונין ומפחיתים את הסיכון למחלות לב. אגוז ברזיל ידוע גם בכמות הסלניום, מינרל בעל תכונות אנטי חמצוניות המגן על הגוף מפני נזק חמצוני שעלול לגרום למחלות קשות ואף לסרטן. כאן צריך להיזהר מכיוון שבכמויות גדולות סלניום הופך לרעיל ולכן מומלץ לא לאכול יותר מ- 3 אגוזי ברזיל ביוםתרגום לעברית: Ruth Levy.

אגוז ברזיל

תגובות פייסבוק

One comment on “ארבעה אגוזי ברזיל פעם בחודש

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.